पनीर के फायदे | paneer ke fayde

पनीर के फायदे | paneer ke fayde

पनीर के फायदे paneer ke fayde : कॉटेज पनीर एक हल्के स्वाद के साथ एक कम कैलोरी पनीर है।

पिछले कुछ दशकों में इसकी लोकप्रियता बढ़ी है, और इसे अक्सर स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में अनुशंसित किया जाता है।

कॉटेज पनीर न केवल प्रोटीन की पेशकश करता है - यह आवश्यक पोषक तत्वों के साथ भी पैक किया जाता है।

इन कारणों से, यह व्यापक रूप से एथलीटों और वजन घटाने की योजनाओं में उपयोग किया जाता है।

कॉटेज चीज क्या है?
कॉटेज पनीर हल्के स्वाद के साथ एक मुलायम, सफेद पनीर है। यह एक ताजा पनीर है जो विभिन्न दूध वसा के स्तर और दही के आकार के साथ पेश किया जाता है।

कॉटेज पनीर अपेक्षाकृत कुछ कैलोरी के साथ प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह बी विटामिन, कैल्शियम, फास्फोरस और सेलेनियम जैसे कई पोषक तत्वों के साथ भी पैक किया जाता है।

कॉटेज पनीर दूध में एक एसिड जोड़कर बनाया जाता है, जिससे दूध को दबाने का कारण बनता है। फिर, अंतिम उत्पाद बनाने के लिए दही निकाली जाती है और टूट जाती है।

1- कॉटेज पनीर आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है
कॉटेज पनीर प्रोटीन और कैल्शियम में उच्च है, जिनमें से दोनों वजन घटाने से जुड़े हुए हैं।

2- कॉटेज पनीर और मांसपेशी लाभ
कॉटेज पनीर केसिन प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है। केसीन धीरे-धीरे अवशोषित प्रोटीन है जो मांसपेशी लाभ को बढ़ावा देता है और मांसपेशियों के टूटने को रोकने में मदद करता है।

3- यह इंसुलिन प्रतिरोध को रोकने में मदद कर सकता है
इंसुलिन प्रतिरोध टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग के विकास के कारण हो सकता है। माना जाता है कि डेयरी उत्पादों में कैल्शियम इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है।

4- कॉटेज पनीर हड्डी की ताकत के साथ मदद कर सकते हैं
कैल्शियम के अलावा, कॉटेज पनीर फॉस्फोरस और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। इन पोषक तत्वों को लगातार हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार किया गया है।

5- सेलेनियम में यह उच्च है
कॉटेज पनीर की सेवा करने वाला एक कप (226 ग्राम) सेलेनियम के आरडीआई का लगभग 30% आपको पेश कर सकता है। यह खनिज रक्त में एंटीऑक्सीडेंट संरक्षण को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है